Hallo Poderosas! Wie versprochen verrate ich euch endlich mein Pancake Rezept nach dem mich Freunde und Follower auf Instagram gefragt haben, wie ich sie mache. Es steckt kein Geheimnis dahinter, sondern nur ein bisschen Liebe und Spaß bei der Sache. Das einzigste worauf ihr achten solltet ist, dass ihr die richtige Menge an Zutaten verwendet.
Zutaten:
- 2 große Tassen Mehl
- 2 Eier
- 1,5-2 große Tassen Milch
- 2 EL Zucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 prise Salz
- Butter (zum Anbraten)
Bei Bedarf:
- Zimt
- Rosinen
- Früchte (Beeren, Bananen)
- Honig
Zubereitung:
Als erstes Mehl, Eier und Milch anrühren bis eine dünnflüßige Masse entsteht. Danach die anderen Zutaten hinzufügen. Bei Bedarf Zimt und Rosinen unterrühren. Bei mittlerer Hitze anbraten. Mit Früchten und Honig könnt ihr dann euere Pancakes gestalten wie ihr wollt.
Mit dieser Portion solltet ihr 6 mittelgroße Pancakes rausbekommen und somit könnt ihr ein Türmchen bauen.
Easy oder? Ihr könnt dieses Rezept morgen schon zum Frühstück ausprobieren 😉
„I love sleep because it’s like a time machine to breakfast.“ – unknown
XOXO Luana
Luana Niedermoser 